[30-08-2023]

Как купить вкусный кофе?

 Для многих жителей планеты день начинается с приятного кофейного аромата, пробуждающего и бодрящего. Чашечка этого божественного напитка и чувствуете себя человеком полным энергии. А знаете, как правильно купить кофе в зернах ? Для этого совсем не требуется быть большим специалистом, достаточно помнить о некоторых покупательских хитростях.

1. Придя в любой продуктовый магазин, найдете два вида напитка: растворимый и нерастворимый. Растворимый удобен, практичен, но значительно уступает по качеству и вкусу нерастворимому. В странах, где растет это растение и где его готовят на продажу, растворимый кофе не в почете, его там почти никто не пьет. Самый вкусный и ароматный - нерастворимый напиток. Он продается в зернах или уже в измельченном виде.
2. Лучше всего покупать молотый. Фабричный помол позволяет добиться нужного уровня, при этом сохранить все начальные характеристики данного сорта. Кофе тонкого помола предназначен для кофе-машин, более грубый - для классической варки в кофейнике или турке.

3. Вся информация о продукте находится на упаковке. Покупателю следует внимательно изучить пакет прямо в магазине. Посмотреть на срок годности, страну, откуда он родом и где его расфасовывали, степень обжарки зерен, уровень помола, способ приготовления.
4. Упаковка должна быть герметичной, не мятой, не грязной, не потертой.
5. Если на ней указана страна-производитель, где это растение не растет, то такой продукт отличается как минимум низким качеством.
6. Лучше всего покупать кофе, который был произведен и расфасован в одном и том же месте. Так, например, все знают, что его выращивают в Бразилии. Бразильский кофе отличается очень хорошим качеством, он явно ведущий в своей категории товаров. Но если на этикетке сказано, что его расфасовали где-нибудь во Владивостоке, то это явная подделка. Обходите такой продукт стороной.

7. Настоящий кофе стоит дорого. Низкая цена должна насторожить. Не может напиток, привезенный из Африки или Америки стоить копейки.

Как приготовить вкусный кофе с корицей

Сегодня кофе в зернах готовится по разным рецептам. Очень многим нравиться кофе с корицей. И основная польза в том, что она имеет в своем составе 3 биологически активных компонента. Именно корица снижает количество холестерина в крови. Также корица идет на пользу людям, которые страдают от сахарного диабета. Также входящая в состав корицы клетчатка помогает работе ЖКТ, выводит ненужную соль из организма.

Также корица способна усиливать активность рецепторов, улучшить реакцию, активизирует деятельность мозга. Ну а кофе с корицей – это потрясающий вкус, просто незабываемый аромат. Вот простой рецепт кофе с корицей. Для одной порции нужно: чайная ложка черного нерастворимого кофе, треть ч.л сахара и столько же корицы. Кофе высыпается в турку и чуть прогревается. Это нужно сделать обязательно. Раскроется полностью вкус кофе. После этого добавляет все необходимое по рецепту, воду и доводим до кипения. После того, как кофе закипит, немного отлейте в чашку, из которой будете его пить. Доведите до кипения и снова отлейте. Так проделайте раза 3- 4. Кофе будет с вкусной пенкой. Если хотите чуть слаще, то сахар добавляйте сразу в чашку.

Отзывы

Оставьте свой отзыв